Visiter Alter do Chão
Lors d’un déplacement professionnel dans la région de Alentejo, je me suis arrêté dans une charmante ville du nom de Alter do Chão. La ville est nationalement connue pour sont Coudelaria de Alter do Chão qui est le centre national d’élevage de chevaux Lusitanien. J’aurais l’occasion de revenir sur ce centre dans un prochain article.
Alter do Chão, une ville figée dans son histoire
Alter do Chão* est un village portugais situé à 25 minutes de Portoalegre. Cette ville a grandi autour de son château du 14e siècle et de ses tours à créneaux, qui s’élèvent sur la place centrale (la plus haute fait 25 mètres de haut). Au nord du château , sur la place centrale de la ville, vous trouverez une fontaine en marbre du XVIe siècle encadrée par d’élégantes colonnes. Une balade dans le village vous permettra de découvrir d’autres fontaines monumentales, ainsi que des églises et des palais baroques, dont celui d’Álamo, avec un jardin labyrinthique.
Le château de Alter do Chão une grande histoire
D’origine Arabe, le roi Dom Pedro 1er l’a fait reconstruire comme l’atteste l’inscription commémorative situé au-dessus de l’entrée principale. Donnée en même temps que la ville à Dom Nuno Álvares Pereira (le saint Connétable, qui à garantie l’indépendance du Portugal en 1385) par le roi Dom Fermando 1er en 1383, il appartient à la Maison de Bragance depuis sa fondation au XVe.
Lors de votre passage à Alter do Chão, profitez-en pour déguster les spécialités de la région de l’Alentejo. Comme par exemple Arroz de Polvo (riz au poulpe), le Horta da Moura (porc aux coques) ou encore du fromage accompagné du pain typique de l’Alenteja. Sans oublier bien sûr de déguster les vins de la région.
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