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À travers cette catégorie, je partagerais avec vous des recettes de la cuisine traditionnelle de Porto et du nord du Portugal
Recette du gâteau de viande de Lamego
Lors de ma petite visite dans la ville de Lamego, j’ai découvert une spécialité culinaire qui a ravi mes papilles. Je connaissais déjà le pain de viande de Chaves, mais là c’est (à titre personnel) un grand au-dessus. Je parle bien sûr du gâteau de viande de Lamego.
