noël-2022-amazon-amp

Du 15 au 23 octobre 2022

L’événement Festa das Adiafas e Festival Nacional do Vinho Leve rassemble chaque année, dans la ville de Cadaval, la gastronomie, des expositions, des spectacles et des activités équestres. À cela s’ajoutent plusieurs espaces de conversation sur le secteur de la production, ainsi que le concours annuel des vins de Lisbonne. Tous ses éléments réunis sont une parfaite raison de venir à Cadaval.

La Festa das Adiafas, des origines à nos jours

L’enceinte proche du champ de foire de Cadaval accueille chaque année, depuis 2009, un événement très apprécié dans la région, où l’hommage aux anciennes traditions rurales se confond avec la diffusion de la production régionale sous ses différents aspects.

les-histoires-du-portugal-1et2

Le terme “Adiafa” désigne, précisément, le banquet traditionnel que les anciens vignerons offraient, depuis l’Antiquité, à leurs ouvriers à la fin de chaque campagne, dans le but de célébrer simplement la fin des récoltes ou d’honorer l’année agricole.

L’association des pompiers volontaires de Cadaval a organisé, des la fin des années 50 jusqu’au début des années 70, avec quelques interruptions, le traditionnel bal des récoltes. Il s’agissait probablement de l’événement précurseur de la célébration officielle de la fin des récoltes.

La municipalité de Cadaval a récupéré l’hommage à la récolte à la fin des années 1990, à l’occasion de la dénommée “Adiafa das Vindimas”, en maintenant l’événement dans le pavillon des pompiers et avec la collaboration de cette institution.

Le passage au pluriel du terme “Adiafa”, en 2002, par la municipalité, avait pour but de couvrir la célébration d’autres “adiafas”, dont la récolte de fruits et, en général, d’inclure toute la production locale, qui fait de Cadaval une municipalité rurale par excellence. Puis le festival a changé de nom, passant de “Adiafa das Vindimas” à “Festa das Adiafas”. Elle se déroule désormais dans le Largo da Adega Cooperativa do Cadaval, qui s’est avéré à l’époque avoir une taille plus importante pour accueillir un événement qui souhaitait s’étendre.

Festa das Adiafas
Programme 2022

Des piliers essentiels aux composantes de l’événement

Les piliers de la “Festa das Adiafas” continuent d’être basés sur l’arboriculture fruitière et la viticulture, activités qui sont particulièrement représentées par le poirier Rocha de la région “Oeste” et le vin léger de la région de Lisbonne. En effet, Cadaval est le principal producteur et exportateur de Pera Rocha do Oeste, se distinguant également comme le principal producteur de ce vin aux caractéristiques particulières – le vin léger.

Le pavillon de la gastronomie et du divertissement (dont le bâtiment a été construit de toutes pièces en 2014) compte la présence de plusieurs espaces de restauration, gérés par des associations locales qui incluent, chaque année, dans leurs menus, divers plats typiques.

Dans le même espace, on trouve également plusieurs tavernes, également gérées par les communautés locales, où sont servis les snacks habituels. L’ingrédient “pera Rocha” est devenu, il y a quelques années, une présence régulière dans certains des mets servis, et dans cette foire, il n’y a pas d’autre boisson alcoolisée que le vin en bouteille de la région. Outre le vin léger sangria et les liqueurs régionales, dans ce cas exposées dans le pavillon d’exposition.

La collecte de fonds pour les collectivités participantes, et la divulgation de leurs projets communautaires sont un aspect à prendre en compte dans cette foire.

Les pavillons de l’artisanat et des activités économiques proposent régulièrement des expositions d’un large éventail de produits régionaux, ainsi que des représentations du secteur des entreprises et des institutions.

Parmi les autres activités que comprend la fête, l’animation musicale est représentée chaque année sous différents aspects et adaptée au caractère traditionnel de la fête. L’ethnographie est également évidente dans le week-end équestre régulier, inclus dans cet événement depuis 2005.

soutenez-porto-its-beautiful
Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

les-secrets-tomar-ttgrd
Vous pouvez également aimer

Albufeira Natal, arrive et avec lui un programme chargé

Un marché, des expositions d’art , un cirque Ukrainien et des crèches. Ce son les éléments qui composent le programme de Albufeira Natal

Festa dos Tabuleiros 2023 le programme vient d’être publié

Grande nouvelle, le comité en charge de l’organisation de la fête des Tabuleiros 2023 à Tomar. Les principales dates viennent d’être communiquées, la fête se tiendrait du 1er au 10 juillet 2023.

La festas da Cidade de Guimarães arrive à grands pas

La Festas da Cidade de Guimarães est de retour dans différents quartiers de la ville. Du 28 juillet au 8 août, pendant toute cette période, la ville sera en fêtes, de quoi occuper vos vacances.

Le marché de Noël de Porto, s’installe sur la place de Batalha

Les préparatifs sont pratiquement terminés et dès ce samedi les étals du marché de Noël de Porto seront ouverts pour accueillir les milliers de visiteurs.