Nous sommes à moins d’une semaine de Pâques et il temps de commencer à s’intéresser aux origines du célèbre Folar da páscoa (gâteau de Pâques). Cette légende est, semble-t-il, si ancienne qu’il est impossible de la dater.

La légende du Folar da páscoa

La légende raconte que dans un village portugais vivait une jeune fille appelée Mariana dont le seul souhait dans la vie était de se marier tôt. Elle pria si fort Sainte-Catherine que son souhait se réalisât et bientôt deux prétendants lui apparurent. Le premier, un riche noble et le second, un pauvre fermier, tous deux jeunes et beaux. ...

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